食べ物で「体の不調」を治す本

アスコムからの内容紹介

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・薬や医者に頼らず、食べもので体の不調を治す本
・しかも、食べもの1つ1つに対し、
各人の体質に合うか合わないかも解説しました
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病気になった、何だか調子が悪い...。
こんなときは、薬や医者を頼りたくなりますが、
副作用が怖いし、医療費もかかるから、できれば避けたいですよね。

でも、安心してください!
薬や病院に頼らずに病気を治したり、
不調を解消する方法があるのです。
それは食事となります。
そこで本書では、食事で不調が治る方法を紹介します。

ただ、本書で特に大事にしているのが、
同じ食べものでも、人によって合うか合わないかを踏まえること。
健康食品としてよく取り上げられるトマトや玄米で、
かえって不調を招く人だっているのです。

そのカギをにぎるのが体質なのですが、
本書では体質の診断テストをした上で、
食べもの各々と体質との相性も解説します。

診断テストは1分程度で終わる簡単なもので、
体質は8つのタイプに分類されます。

本書で取り上げる食材は、
どこのスーパーでも買えそうな
全140種以上を網羅しました。

また、一緒に摂りたい食材や、
簡単に作れて美味しいレシピも紹介しました。

本書で、美味しく食事しながら、健康になりましょう!

著者プロフィール

山本竜隆(やまもと・たつたか)

医師/医学博士
聖マリアンナ医科大学卒業。昭和大学大学院医学研究科修了。
米国アリゾナ大学医学部統合医療Associate Fellowを1期生として修了。
タニクリニック副院長、統合医療ビレッジ総院長、
中伊豆温泉病院内科医長、
小糸製作所静岡工場診療所所長・統括産業医などを歴任。
現在は富士山麓で、朝霧高原診療所院長、富士山静養園園主として、
統合医療と地域医療に取り組んでいる。
大学非常勤講師のほか、日本東方医療振興財団理事、
日本統合医療学会指導医・評議員、日本ホリスティック医学協会理事なども務める。

石部晃子(いしべ・あきこ)

国際中医師/国際薬膳師/薬膳研究家
北京中医薬大学日本分校中医中薬学科卒業。
漢方薬局・中医クリニック等の勤務を経て、
東洋医学の食事療法専門店のふじのくに薬膳堂を開業。
体を本当に健康にするのは、薬ではなく「食事と心」であることを実感し、
薬膳普及活動を行っている。
「五感で感じる薬膳」をわかりやすい言葉で表現するのがモットー。
その他、富士市を中心に静岡県内で薬膳教室・講演も行っている。